Schutzkategorie: g.g.A.
Aktenzeichen: 305 99 001.2
Märkische Hotte
Antragstellende Vereinigung/Antragsteller:
Name: Erzeugerzusammenschluss (EZG) Märkischer Landmarkt GmbH, HofkäsereiDie Märkische Hotte besitzt aufgrund ihres geografischen Ursprungs auch ein besonderes Renommee.
Es handelt sich hierbei um eine traditionelle regionale Frischkäsespezialität, die zumindest in der Region ein besonderes Ansehen genießt (vgl. Stellungnahmen Bl. 36, 39, 41).
Die Tradition bäuerlicher Herstellung der Märkischen Hotte lässt sich zumindest über die letzten 120 Jahre belegen (vgl. Spezifikation Abschnitt f) unter „Besonderheiten des geografischen Gebiets“).
Quelle: DPMA